Nosotros
Fabricantes B2B de chocolates, snacks con chocolate y confitería.
Nuestra esencia
Bean to Bar Colombia desarrolla y fabrica chocolates, snacks con chocolate y confitería para marcas, retailers y distribuidores. Desde Bogotá, transformamos cacao desde el grano y creamos una amplia variedad de productos, desde barras y grageas hasta snacks recubiertos y bocados con diferentes ingredientes.
Integramos conocimiento del cacao, desarrollo de producto y fabricación para hacer realidad proyectos de Private Label y fabricación por contrato, adaptados a las necesidades de cada marca.
Cacao y orígenes
Trabajamos con más de
13 orígenes
de cacao para desarrollar chocolates con distintos perfiles sensoriales, tanto en barras como en coberturas para snacks.
Evaluamos la procedencia, disponibilidad y características de cada cacao para seleccionar el origen o las mezclas que mejor se adapten al porcentaje, sabor y aplicación de cada producto.
Cada desarrollo contempla la evaluación de muestras y la confirmación de los orígenes disponibles antes de aprobar la formulación.
El origen adecuado para cada desarrollo
Calidad y compromiso
Selección de ingredientes
Desarrollo y pruebas
Especificaciones y control
Sostenibilidad
Valoramos el trabajo de los productores y las comunidades de las regiones con las que trabajamos. Reconocemos la diversidad del cacao colombiano y el conocimiento que hay detrás de cada origen, desde su cultivo hasta su transformación en chocolate.
